消瘦型蛋白質-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏哪種營養(yǎng)素？（模考大賽正確率為33.7%）

A.蛋白質

B.熱能

C.維生素

D.礦物質

E.脂肪

【正確答案】B

【答案解析】急性發(fā)病者常伴有水、電解質紊亂，慢性者常有多種營養(yǎng)素缺乏。臨床常見三種類型：能量供應不足為主的消瘦型；以蛋白質供應不足為主的浮腫型以及介于兩者之間的消瘦-浮腫型。

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