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考點：乳母營養(yǎng)與膳食
題眼：乳汁的營養(yǎng)成分
乳母的營養(yǎng)狀況對乳汁中營養(yǎng)成分有一定的影響，不包括
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A
D.水溶性維生素
E.鈣
答案：E
知識點鏈接：
人乳中常量元素（鈣、磷、鎂、鉀、鈉）的濃度一般不受膳食的影響。所以乳母的營養(yǎng)狀況對乳汁中鈣的營養(yǎng)成分影響不大。
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