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    中毒食品采樣及處理-2024年公衛(wèi)醫(yī)師實踐技能考點總結速記表
    
                
    
                    
    
                        2024-05-28 17:32
                        醫(yī)學教育網

                    
    
                    
                    
                    
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    中毒食品采樣及處理
    中毒食品采樣及處理
    中毒食品采樣注意事項
    ①采集可疑食品時盡量采取中毒患者食用后的剩余食品。
    ②無直接剩余食品時，采集可疑食品的包裝或用滅菌生理鹽③水洗滌盛過可疑中毒食品的容器，取洗滌液。
    ④必要時采集半成品或原料。
    對中毒食品的控制處理
    ①保護現(xiàn)場，立即封存中毒或可疑中毒食品。
    ②采集中毒或可疑中毒食品備檢。
    ③調查被污染食物的流向。
    ④對中毒食品進行無害化處理或銷毀。
    聲明：本文為正保醫(yī)學教育網原創(chuàng)整理，轉載請注明來源正保醫(yī)學教育網
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      可優(yōu)惠~元
      
        
      
        
      
            領取
      優(yōu)惠      
            
      注：具體優(yōu)惠金額根據(jù)商品價格進行計算
      
        
      
    
      

    
      
        
        
      
            
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