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    老人潤(rùn)腸藥粥四款--[藥膳滋補(bǔ)]
    

    2006-09-28 13:48
　來源：醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)  　　打印 |  收藏 | 

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習(xí)慣性便秘在老年人群中發(fā)生率較高。由于老年人生理機(jī)能衰退，胄腸功能容易失調(diào)，同時(shí)體力活動(dòng)較少、食量下降，或因主食過于精細(xì)、膳食中缺少粗纖維蔬菜等原因，都可能形成習(xí)慣性便秘。加之秋季氣候干燥，老年人的腸燥便秘更易發(fā)生。

    　　粥是老人喜愛的主食，以下幾款“秋季潤(rùn)腸藥粥”，有助于潤(rùn)腸通便，供您常用。
    

    　　一、芝麻粥取黑芝麻30克洗凈曬干，炒熟研碎，加大米50克煮成稀粥，早晚服用�？裳a(bǔ)肝腎，養(yǎng)陰血，潤(rùn)五臟。適用于陰虛腸燥者。
    

    　　二、核桃粥取核桃仁10個(gè)搗碎，加大米50克煮為稀粥�？裳a(bǔ)腎助陽，潤(rùn)腸通便。適用于腎陽不足腸燥便秘、如廁艱難者。
    

    　　三、決明粥取炒決明子10克（中藥店有售），添水適量入沙鍋中煮取汁，加大米50克煮為稀粥服食�？汕鍩崦髂�，潤(rùn)腸通便，降壓降脂。適用于患高血壓、高脂血癥而又常常便秘的老人。
    

    　　四、白術(shù)粥取生白術(shù)60克（中藥店有售），入沙鍋中水煎后取汁，加大米50克煮為稀粥，早晚服食。可益氣健脾，導(dǎo)滯通便。對(duì)食欲不振、四肢無力、便后疲乏等因脾胃虛弱引起的癥狀有療效。
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