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    2023年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師“糖代用品”知識點與測試題
    
                
    
                    
    
                        2023-05-04 15:41
                        醫(yī)學教育網(wǎng)

                    
    
                    
                    
                    
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    2023年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試臨近，留給考生的備考時間有限，為強化大家有關考點的記憶，醫(yī)學教育網(wǎng)小編為大家整理“糖代用品”知識點，通過知識回顧，加強記憶，希望可以幫助各位考生更好的掌握！
    · 糖代用品·
    糖代用品：蔗糖代用品有兩類：一類為高甜度代用品：如天冬苯丙二肽酯、苯甲酸亞胺、環(huán)拉酸鹽、甜葉菊糖，這些糖比蔗糖甜20～400倍，有抑菌作用。另一類為低甜度代用品，如木糖醇、山梨醇、甘露醇、麥芽糖、異麥芽酮糖醇等。
    木糖醇等糖的替代品不會被致齲菌利用產(chǎn)酸和形成多聚糖，通常作為甜味劑放在口香糖中，目的是避免蔗糖的不利作用，但對木糖醇本身是否具有防齲作用，還需要進一步的深入研究。無糖口香糖不僅不致齲，而且還可以通過刺激唾液分泌起到防齲效果。
    抑制齲齒發(fā)生效果最好的糖代用品是
    A.糖精
    B.山梨醇
    C.木糖醇
    D.甘露醇
    E.蛋白糖
    【正確答案】C
    【答案解析】木糖醇等糖的替代品不會被致齲菌利用產(chǎn)酸和形成多聚糖，通常作為甜味劑放在口香糖中，目的是避免蔗糖的不利作用，但對木糖醇本身是否具有防齲作用，還需要進一步的深入研究。無糖口香糖不僅不致齲，而且還可以通過刺激唾液分泌起到防齲效果。
    聲明：本文為正保醫(yī)學教育網(wǎng)原創(chuàng)整理，轉載請注明來源正保醫(yī)學教育網(wǎng)。
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    以上為“糖代用品”知識點內(nèi)容，大家一定要認真學習，知識點不僅要記住，也要做好筆記，不斷去“溫習”，這樣才能事半功倍，加油！大家一起努力吧！如果以上內(nèi)容對你有幫助，可以分享給更多人！
    
            
    
        
    
        
        

 
   
    
        
    
			
    
				
				
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            領取
      優(yōu)惠      
            
      注：具體優(yōu)惠金額根據(jù)商品價格進行計算
      
        
      
    
      

    
      
        
        
      
            
      恭喜您獲得張優(yōu)惠券！
      
            
      


















            
      
        
      
        
      
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