【醫(yī)學(xué)微生物學(xué)】

可作為水、食物和藥品的衛(wèi)生檢測(cè)指標(biāo)，它的存在表明外環(huán)境、水和食物被人或動(dòng)物糞便污染，且污染程度與其數(shù)量相關(guān)的是

A.肺炎桿菌

B.痢疾桿菌

C.傷寒桿菌

D.變形桿菌

E.大腸埃希菌

【正確答案】 E

【答案解析】 大腸埃希菌為人和動(dòng)物腸道寄生菌之一，它的存在表明外環(huán)境、水和食物被人或動(dòng)物糞便污染，且污染程度與其數(shù)量相關(guān)，作為水、食物和藥品的衛(wèi)生檢測(cè)指標(biāo)。