親水膠體轉(zhuǎn)化為疏水膠體是什么?
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抗體是球蛋白,大多數(shù)抗原亦為蛋白質(zhì),它們?nèi)芙庠谒薪詾槟z體溶液,不會(huì)發(fā)生自然沉淀。這種親水膠體的形成機(jī)制是因蛋白質(zhì)含有大量的氨基和羧基殘基,這些殘基在溶液中帶有電荷,由于靜電作用,在蛋白質(zhì)分子周圍出現(xiàn)了帶相反電荷的電子云。如在pH7.4時(shí),某蛋白質(zhì)帶負(fù)電荷,其周圍出現(xiàn)極化的水分子和陽離子,這樣就形成了水化層,再加上電荷的相斥,就保證了蛋白質(zhì)不會(huì)自行聚合而產(chǎn)生沉淀。
抗原抗體的結(jié)合使電荷減少或消失,電子云也消失,蛋白質(zhì)由親水膠體轉(zhuǎn)化為疏水膠體。此時(shí),如再加入電解質(zhì),如NaC1,則進(jìn)一步使疏水膠體物相互靠攏,形成可見的抗原抗體復(fù)合物。
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