糖原合成的途徑
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(1)葡萄糖通過(guò)α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵相連
而成的具有高度分支的聚合物。
(2)糖原主要分為肝糖原和肌糖原;
(3)糖原是可以迅速動(dòng)用的葡萄糖儲(chǔ)備。
肌糖原分解可供肌肉收縮的需要,肝糖原分解提供血糖。
短期饑餓后,血糖濃度的恒定主要靠肝糖原的分解。
肝臟有葡萄糖-6-磷酸酶使肝糖原分解,肌肉組織缺乏該酶。
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