按反應時間測定酶活性：

20世紀50年代以前大都使用固定時間法醫(yī)學教育網(wǎng)|搜集整理。這種方法是以酶催化反應的平均速度來計算酶的活性，現(xiàn)多已不用。50年代中期開始采用連續(xù)監(jiān)測法。這種方法用自動生化分析儀上完成，可以測酶反應的初速度，其結果遠比固定時間法準確，在高濃度標本尤為明顯，但本法也受到反應時間，反應溫度，試劑等的影響，應加以注意。

1）定時法：

通過測定酶反應開始后某一時間段內(nèi)（t1到t2）產(chǎn)物或底物濃度的總變化量來求取酶反應初速度的方法，稱為兩點法，其中t1往往取反應開始的時間。在酶反應一定時間后，往往通過加入強酸、強堿、蛋白沉淀劑等，使反應完全停止，所以也叫中止反應法。

2）連續(xù)監(jiān)測法：

又稱為動力學法或速率法、連續(xù)反應法。在酶反應過程中，用儀器監(jiān)測某一反應產(chǎn)物或底物濃度隨時間的變化所發(fā)生的改變，通過計算求出酶反應初速度醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理。

3）平衡法：

通過測定酶反應開始至反應達到平衡時產(chǎn)物或底物濃度總變化量來求出酶活力的方法，又叫終點法。