胃腸激素作用是什么？為了幫助大家了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

1. 刺激胃液分泌的內(nèi)源性物質(zhì)

主要有乙酰膽堿、促胃液素和組胺。

（1）乙酰膽堿：副交感節(jié)后纖維末梢遞質(zhì)，結(jié)合M3受體，可被阿托品阻斷

（2）胃泌素/促胃液素：G細(xì)胞分泌，縮膽囊素-B/促胃液素受體，阻斷劑是丙谷胺

（3）組胺：腸嗜鉻樣細(xì)胞（ECL）釋放，旁分泌作用于壁細(xì)胞H2型組胺受體，阻斷劑是甲氰咪胍/西咪替丁

這三種物質(zhì)一方面可通過各自在壁細(xì)胞上的特異性受體，獨(dú)立地發(fā)揮刺激胃酸分泌的作用；另一方面，三者又相互影響，表現(xiàn)為當(dāng)以上三個(gè)因素中的兩個(gè)因素同時(shí)作用時(shí)，胃酸的分泌反應(yīng)往往比這兩個(gè)因素單獨(dú)作用的總和要大（加強(qiáng)作用）。

抑制胃液分泌的內(nèi)源性物質(zhì)：生長(zhǎng)抑素，前列腺素，上皮生長(zhǎng)因子

2.消化期的胃液分泌

分頭期、胃期和腸期。

（1）頭期的胃液分泌量大、酸度高、胃蛋白酶含量尤其高，消化強(qiáng)醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

神經(jīng)調(diào)節(jié)包括條件及非條件刺激，經(jīng)傳入神經(jīng)將沖動(dòng)傳向反射中樞，引起迷走神經(jīng)興奮。迷走神經(jīng)釋放的乙酰膽堿可直接作用于壁細(xì)胞引起胃酸分泌，也可以刺激G細(xì)胞釋放促胃液素間接引起胃酸分泌。這是一種神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)方式

（2）胃期的胃液分泌量最大，酸度也高，但胃蛋白酶含量較頭期為弱。

通過多種途徑刺激胃酸分泌，包括擴(kuò)張刺激引起神經(jīng)反射和G細(xì)胞分促胃液素，以及食物成分直接作用于G細(xì)胞等。

（3）腸期的胃液分泌量較小，酸度和胃蛋白酶都很低。

食物進(jìn)入小腸后通過某些體液因子，例如促胃液素，刺激胃酸分泌。

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