1、在食品行業(yè)中的應(yīng)用：

氧化淀粉在食品中廣泛應(yīng)用于蛋黃醬、冰激凌、牛皮糖、色拉調(diào)醬、檸檬酸酪、軟糕點(diǎn)及調(diào)味料、淀粉果凍、番茄醬、草莓醬、辣椒醬及面包等食品中，代替阿拉伯膠生產(chǎn)膠母糖、糖果、軟糖、蜜餞，用作炸魚(yú)類食品的敷料和拌粉。

2、在紡織行業(yè)中的應(yīng)用：

作為經(jīng)紗上漿劑

3、在造紙工業(yè)中的應(yīng)用：

在造紙工業(yè)中，用作表面施膠劑、涂布膠粘劑、濕部添加劑、瓦楞紙板粘合劑。

4、在精細(xì)化工的應(yīng)用：

在精細(xì)化工中<B style='color:black;background-color:#ffff66'>氧化淀粉</B>廣泛應(yīng)用于皮膚清洗劑、抑汗劑、滾珠型止汗劑、唇膏、胭脂、脫毛劑、嬰兒爽身粉、皮膚除臭劑（足部使用）、地毯清潔劑、防粘結(jié)地毯清洗劑、液體手套、皮膚防護(hù)油膏、發(fā)光涂料（藍(lán)色熒光涂料、黃色熒光涂料、綠色熒光涂料）、粘合劑等產(chǎn)品。

5、在醫(yī)學(xué)的應(yīng)用：

主要成分：氧化淀粉。

性狀：粉劑。

功能主治：用于治療各種原因引起的氮質(zhì)血癥和慢性腎炎、高血壓、糖尿病引起的尿毒癥。

用法及用量：口服：每次５～１０ｇ，每日２次，飯后用溫開(kāi)水調(diào)和后口服或鼻飼。小兒劑量酌減。

不良反應(yīng)和注意：偶有輕度腹瀉、腹痛等，在繼續(xù)治療中可逐漸消失。在胃腸道中不吸收，長(zhǎng)期服用對(duì)人體無(wú)損害。

規(guī)格：粉劑：５ｇ、１０ｇ。

是否醫(yī)保用藥：非醫(yī)保

是否非處方藥：非處方

其它：與尿素氮結(jié)合時(shí)受ｐＨ影響，酸性條件可促進(jìn)醛基與氨、氮結(jié)合，故應(yīng)避免與堿性藥物同服。急性腸道感染、消化道出血患者忌用。