中醫(yī)和西醫(yī)(祖國醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)) 是兩個(gè)不同的醫(yī)學(xué)理論體系。與西醫(yī)相比，中醫(yī)對(duì)人體的認(rèn)識(shí)，主要建立在對(duì)人體生理、病理現(xiàn)象的觀察和臨床經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，以及人體解剖結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)之上，其中的概念比較抽象，而且包涵的內(nèi)容較多。一個(gè)西醫(yī)臟器的功能，可能分散在好幾個(gè)中醫(yī)臟腑功能之中，而中醫(yī)一個(gè)臟腑的名稱雖然與西醫(yī)相同，但在生理、病理方面的含義卻不完全一樣。了解了中醫(yī)特點(diǎn)，在閱讀有關(guān)的內(nèi)容時(shí)就不致于產(chǎn)生含糊不清的概念。

古人在《難經(jīng)》中對(duì)消化系統(tǒng)的解剖、生理功能有過詳盡的論述，“……唇為飛門，齒為戶門，會(huì)厭為吸門，胃為賁門，太倉下口為幽門，大腸小腸會(huì)為闌門，下極為魄門……”。此言消化系統(tǒng)的解剖和生理功能的一部分。這段經(jīng)文譯為：口唇像門一樣自由開合，是消化道最外圍的一道關(guān)口；飲食入口，必須經(jīng)牙齒的咀嚼，才能下咽；會(huì)厭是食管和氣管的相會(huì)處，既是食物下達(dá)食管的必經(jīng)之處，又是呼吸的門戶；賁門是胃的上口；盛受食物的地方，就是胃；胃的下口，小腸的上口為幽門；小腸的下口和大腸的上口連接處是闌門，它說的是飲食物中的精微物質(zhì)由此得到阻攔；消化道的末端，即指排泄糞便的肛門，稱為魄門。七沖門，是消化道中的七個(gè)關(guān)口，任何一關(guān)發(fā)生病變，都會(huì)影響受納、消化吸收和排泄。雖然在消化系統(tǒng)中，參與消化功能和吸收功能的還有其他臟腑，但關(guān)系最密切的當(dāng)屬肝、膽、脾、胃。

肝：肝位于腹部，橫膈之下，右脅之內(nèi)。肝的主要生理功能是調(diào)暢氣機(jī)，即氣的升降出入運(yùn)動(dòng)。肝的疏泄功能正常，則氣機(jī)調(diào)暢，氣血和調(diào)，經(jīng)絡(luò)通利，臟腑器官等的活動(dòng)也就正常。如果肝的疏泄功能異常，則可以出現(xiàn)氣機(jī)受阻，或肝陽的升發(fā)太過兩種病癥。

肝的疏泄功能在脾胃消化系統(tǒng)中是一個(gè)主要的環(huán)節(jié)，關(guān)系著脾的升清與胃的降濁之間是否協(xié)調(diào)平衡；肝的疏泄功能正常，是脾胃消化功能正常運(yùn)作的一個(gè)重要條件。肝的疏泄有助于脾胃的運(yùn)化，亦有助于膽汁的分泌和排泄，如肝能正常地疏泄，則膽汁能正常地分泌和排泄，有助于脾胃的消化和吸收，反之則出現(xiàn)消化功能不良的病變。故古人言，食氣入胃，全賴肝氣以疏泄，而水谷乃化。

膽：居六腑之首，與肝相連，互為表里。膽儲(chǔ)存膽汁，是肝的精氣所化生，膽汁注入小腸，以助飲食物消化，是脾胃運(yùn)化能夠正常進(jìn)行的重要條件。膽汁的化生和排泄，受肝的疏泄功能控制和調(diào)節(jié)。肝的疏泄功能正常，則膽汁排泄暢達(dá)，脾胃運(yùn)化功能也健旺；反之膽汁排泄不利，影響脾胃的消化功能，也可以出現(xiàn)膽汁外溢而導(dǎo)致黃疸。

胃：又稱胃脘，分上、中、下部。胃的上部稱上脘，包括賁門；胃的中部稱中脘，即胃體的部位；胃的下部稱下脘，包括幽門。胃的主要功能是儲(chǔ)納食物，腐熟水谷，胃氣以降為順。胃的迫降作用還包括小腸將食物殘?jiān)斢诖竽c及大腸傳化糟粕的功能。

脾：位于中焦，在膈之下。它的主要生理功能是主運(yùn)化、升清、攝血。脾胃，一臟一腑互為表里，為消化系統(tǒng)的主要臟器，機(jī)體的消化運(yùn)動(dòng)，主要依賴脾胃的生理功能。脾的運(yùn)化功能主要有兩點(diǎn)：一是運(yùn)化水谷，即是對(duì)飲食物的消化和吸收。脾的功能健旺，水谷精微物質(zhì)的吸收就充分，身體就健壯，氣血就旺盛，所以脾胃又稱為后天之本。另一點(diǎn)是運(yùn)化水液，主要是指它把被吸收的水谷精微中多余的水分及時(shí)轉(zhuǎn)輸至肺和腎，通過肺腎的氣化功能化為汗和尿排出體外。此外，脾還有造血、攝血的功能，脾氣旺盛，氣血充足，血液能循正常的軌道運(yùn)行，反之氣血衰敗，血不能循經(jīng)而出血、溢血、便血。

在消化系統(tǒng)的消化過程中，除了有脾的運(yùn)化、胃的受納、肝的疏泄、膽汁的參加，還需要腎陽的溫煦，肺的宣發(fā)與肅降。同時(shí)，小腸的分泌清濁，大腸的傳化糟粕也是很重要的。五臟是什么 五臟，是心、肺、脾、肝、腎的合稱。五臟的生理功能，雖然各有所司，但有其共同點(diǎn)，主要體現(xiàn)于以下兩個(gè)方面：一是五臟都與精神活動(dòng)有關(guān)。如《靈樞》說：“五臟者，所以藏精神血?dú)饣昶且病?rdquo;這說是說，心、肺、脾、肝、腎五臟都與精神活動(dòng)有密切關(guān)系，這里所說的“精神血?dú)饣昶?rdquo;，即代表著不同的精神活動(dòng)，并分別歸屬于五臟。如“心藏神”、“肺藏魄”、“脾藏意”、“肝藏魂”、“腎藏志”等。

五臟六腑對(duì)應(yīng)的五行五象

五行—————土—————金————水————木————火

五谷－－－－－化－－－－－收－－－－藏－－－－生－－－－長

五色－－－－－黃－－－－－白－－－－黑－－－－綠－－－－紅

五味－－－－－甘－－－－－辛－－－－咸－－－－酸－－－－苦

五音－－－－－歌－－－－－哭－－－－呻－－－－呼－－－－笑

五體－－－－－肉－－－－－皮毛－－－骨－－－－筋－－－－脈

五腑－－－－－胃－－－－－大腸－－－膀胱－－－膽－－－－小腸

五臟－－－－－脾－－－－－肺－－－－腎－－－－肝－－－－心

五官－－－－－口－－－－－鼻－－－－耳－－－－目－－－－舌

五情－－－－－信－－－－－義－－－－智－－－－仁－－－－禮

五神－－－－－意－－－－－魄－－－－志－－－－魂－－－－神

五臟－－－－－味－－－－－聲－－－－液－－－－色－－－－心

五主－－－－－口－－－－－鼻－－－－耳－－－－目－－－－舌

五臭－－－－－香－－－－－腥－－－－腐－－－－臊(膻)－－焦

五液－－－－－涎－－－－－涕－－－－唾－－－－淚－－－－汗

五榮－－－－－唇－－－－－毛－－－－發(fā)－－－－爪－－－－面色

五季－－－－－春－－－－－夏－－－－長夏－－－秋－－－－冬