乳糖性狀：

本品為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰?；無臭，味微甜。

本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。

比旋度 取本品，在80℃干燥2 小時后，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1

ml中含本品0.10g 與氨試液0.02ml的溶液，依法測定（附錄Ⅵ E），比旋度為+52.0°

至+52.6°。