空氣中的主要成分是氮氣，它是具有固氮功能的微生物所需氮源的天然儲備庫。二氧化碳則是光能自養(yǎng)微生物和化能自養(yǎng)微生物生長的基本碳源。除此之外，空氣中的主要成分就是氧氣了。沒有氧氣，人和許多動物都不能生活，這是人所皆知的常識。

　　然而，對于微生物而言，沒有氧氣就不能生存的說法就有些片面了。的確，許多微生物都喜歡在氧氣充足的條件下生活，被稱之為好氧微生物。在利用微生物進行工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)酵工業(yè)中，還需要向發(fā)酵罐中補充凈化過的空氣，以利于微生物的生長醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。

　　但是，有些微生物在生命活動中并不需要氧氣，甚至氧氣對于它們是有毒的。例如沼氣池中的產(chǎn)甲烷細菌遇到氧氣便會死亡，是嚴格厭氧微生物；而腌制酸泡菜的泡菜壇中產(chǎn)生乳酸的微生物只需要很少量的氧氣，多了反而長不好，這類微生物稱為微需氧微生物。許多細菌、酵母菌和其它微生物，既能夠在有氧氣的環(huán)境中活躍地生活，也能夠在無氧的條件下生存，我們把它們叫做兼性好氧（或厭氧）微生物。