細(xì)菌合成代謝產(chǎn)物有熱原質(zhì)、毒素和侵襲性酶、色素、抗生素、細(xì)菌素以及維生素。

　?。?）熱原質(zhì)：大多數(shù)為革蘭陰性菌合成的菌體脂多糖。注入人體或動物體內(nèi)能引起發(fā)熱反應(yīng)，故稱熱原質(zhì)。

　　注：熱原質(zhì)耐高溫，121℃20min不被破壞，蒸餾法去除熱原質(zhì)較好。

　　（2）毒素和侵襲性酶：細(xì)菌產(chǎn)生毒素，包括內(nèi)毒素和外毒素。

　　內(nèi)毒素為革蘭陰性菌的脂多糖。

　　外毒素是革蘭陽性菌產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，毒性強(qiáng)且有高度的醫(yī)學(xué).教育.網(wǎng)收.集整理選擇性。

　　侵襲性酶，如卵磷脂酶、透明質(zhì)酸酶等。

　　（3）色素：有水溶性色素（銅綠假單胞菌的色素）和脂溶性色素（金黃色葡萄球菌的色素）。不同細(xì)菌產(chǎn)生不同的色素，在鑒別細(xì)菌上有一定意義。

　?。?）抗生素：是由某些微生物代謝過程中產(chǎn)生的、能抑制或殺死另一些微生物和癌細(xì)胞的微量生物活性醫(yī)學(xué).教育.網(wǎng)收.集整理物質(zhì)。

　　注：抗生素大多數(shù)有放線菌和真菌產(chǎn)生，細(xì)菌只可以產(chǎn)生少數(shù)幾種，如多粘菌素和桿菌肽等。

　?。?）細(xì)菌素：某些細(xì)菌菌株產(chǎn)生的一類具有抗菌作用的蛋白質(zhì)，細(xì)菌素作用范圍狹窄，僅對與產(chǎn)生該種細(xì)菌素的細(xì)菌有近緣關(guān)系的細(xì)菌才能起作用，如大腸菌素、綠膿菌素、變形菌素和弧菌素等。

　?。?）維生素。