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    食品污染的分類：微生物污染
    
                
            
    
        
    
                   
                   

    
     
    
        
          
    
    
  
    

    
    
    熱點(diǎn)推薦 
    

    
                            
                                
    
                                    
                                        ——●●●聚焦熱點(diǎn)●●●——
                                    
                                
    
                                
                            
                                
    
                                          報(bào)名時(shí)間>>
                                    
                                   
                                       特惠活動(dòng)>>
                                     
                                         各地動(dòng)態(tài)>>
                                     
    
                               
    
                                          重大變動(dòng)>>
                                    
                                   
                                        摸底測(cè)試>>
                                     
                                          資料0元領(lǐng)>>
                                     
    
                             
                                
                        
    
    
    
    

    
                   
      
    
        
    
		 
    　　主要包括細(xì)菌及細(xì)菌毒素、霉菌和霉菌毒素、病毒等。一些致病菌主要來(lái)自病人、病畜和帶菌者。通過(guò)空氣、土壤、水、食具、患者的手或排泄物污染食品。霉菌在自然界分布廣泛，有病害的農(nóng)作物、空氣、土壤、及容器等都可使食品受到霉菌污染醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。 
    　　微生物污染食品后，在適宜條件下，大量生長(zhǎng)繁殖，引起腐敗、霉?fàn)€和變質(zhì)，使食品失去食用價(jià)值。在這一過(guò)程中，某些細(xì)菌或霉菌還可能產(chǎn)生各種危害健康的毒素，使人、畜發(fā)生急、慢性中毒。
    
        
    
        
    
		


 
   
    
        
    
			
    
				
				
					執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試公眾號(hào)
				
				
			
    
		
    
   

        
		 
      		      
          	

	
          	

        
    
    

    
    




    

    
     
    距離2025公衛(wèi)技能考試
    
     
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					編輯推薦
		
				
    

    




  
      
  			

    
            
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    考試輔導(dǎo)
    

 
   
    
		
	
	

  
  
  

    直播課
    

    

    【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測(cè)試
    

    

    
  2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

    

    
  
    直播時(shí)間：1月28日
    直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
    

    針對(duì)人群：所有人群
    



    

    


    
  


  



    
 
	
    


















    
    
    
        
    
    
    
    
    
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