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    食品污染的危害——急性中毒
    
                
            
    
        
    
                   
                   

    
     
    
        
          
    
    
  
    

    
    
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                                        ——●●●聚焦熱點(diǎn)●●●——
                                    
                                
    
                                
                            
                                
    
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    　　食品污染及其對(duì)人體健康的危害，涉及面相當(dāng)廣泛，如食品受病原微生物的污染，在食品上大量繁殖或產(chǎn)生毒素時(shí)，可引起食物中毒，如果食品被某些有害化學(xué)物質(zhì)所污染，含量雖少，但當(dāng)長(zhǎng)期連續(xù)地通過(guò)食物作用于人體，可表現(xiàn)為慢性中毒，致畸，致突變，致癌等潛在的毒害。
    　　污染物隨食物進(jìn)入人體，在短時(shí)間內(nèi)造成機(jī)體損害，出現(xiàn)臨床癥狀（如急性胃腸炎等），稱(chēng)為急性中毒，如細(xì)菌性食物中毒等醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。
    
        
    
        
    
		


 
   
    
        
    
			
    
				
				
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    直播課
    

    

    【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測(cè)試
    

    

    
  2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

    

    
  
    直播時(shí)間：1月28日
    直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
    

    針對(duì)人群：所有人群
    



    

    


    
  


  



    
 
	
    


















    
    
    
        
    
    
    
    
    
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