我國人口眾多,以有飲茶傳統(tǒng),以茶水防齲更有推廣積極意義和方便條件。崐據(jù)國內(nèi)研究證明,茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質(zhì)。氟離子可將牙釉質(zhì)中的羥基磷灰石變?yōu)榉谆沂?,改善了牙釉質(zhì)的結(jié)構(gòu),增強(qiáng)其抗酸的作用;兒茶酚等物質(zhì)可抑制口腔內(nèi)變形鏈球菌(即致齲菌)的增殖。王萬祥等(1980年)在安徽省霍山茶廠,對7~50歲有飲茶習(xí)慣的職工、家屬進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)患齲率很低,只有21.1%.高全富等(1978年)對8~9歲兒童,每晨用茶水漱口一次,兩學(xué)期后,齲齒減少70%.由此可見,如果我們每人都能堅(jiān)持天天做到飲茶、用茶水漱口,再用茶水刷牙三件事,對于保護(hù)牙齒,預(yù)防齲病,一定會取得較好的效果。
茶水含有堿性物質(zhì),其除污解腥、消膩之功效遠(yuǎn)比一般清水強(qiáng)。醫(yī).學(xué)教育網(wǎng)搜集整理日常飯后常用茶水漱口,能去污、殺菌、消炎,達(dá)到健齒強(qiáng)身的作用。目前在歐美許多國家,已將飯后飲茶,作為解決由于飲食乳酪、肉類較多而引起口臭的措施之一。我國也有人在吃完大蒜之后,立即口嚼一點(diǎn)茶葉,據(jù)說也有去除異味之效。
近年日本科學(xué)家還研究發(fā)現(xiàn),日常飲食附著在齒縫間隙的食物殘?jiān)?,如不及時(shí)洗漱、刷凈,容易被口腔中的細(xì)菌、生物酶所分解或者發(fā)酵,產(chǎn)生含氨毒物及亞硝酸鹽等的致癌物質(zhì)。由于在茶的鞣酸中含有一種活性成分,經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)已證明它有抗癌的作用,故常用茶水漱口,還有利于對抗口腔內(nèi)可能存在的致癌物質(zhì)。