三七，又名金不換、田七、參三七等。主產(chǎn)于我國云南文山州、廣西靖西、睦邊等地。它具有止血散瘀、消腫定痛的功效，對人體各部分出血和金瘡跌撲腫痛具有顯著功效。由于三七價格較貴，偽冒品不絕于市，現(xiàn)將如何鑒別真?zhèn)谓榻B如下：

　　真品：三七呈紡錘形或類圓錐形，長1-6厘米，直徑1-4厘米。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)收集|整理頂部有莖痕；周圍有瘤狀突起；側(cè)面有支根斷后的環(huán)狀痕跡。表面光亮，灰棕綠色，帶有部分殘存的灰黃栓皮，有橫向皮孔及不連續(xù)縱皺紋。質(zhì)堅實，擊碎后皮部與木部能分離，中央木部色較深，角質(zhì)狀，有放射性紋路(即呈菊花心)。氣微味苦而回甜。并以個大、質(zhì)堅、皮細(xì)、斷面從綠色或黃綠色、無裂隙、有菊花心者為佳。

　　偽品：莪術(shù)系姜科植物的干燥根莖。它呈卵圓形、圓錐形或長紡錘形。表面呈黃褐包，長3-6厘米，直徑2-3厘米，頂端無莖痕。全全可見有人工雕刻而成的皺紋和瘤狀突起，卻都甚酷似真品。體重質(zhì)堅硬，斷面棕褐色或黃綠包，蠟樣，氣微辛，味微苦而辛。真品三七屬五加科人參類，有人參氣息，嘗之先苦而后甜，偽品均沒有回甜，較易鑒別。