中藥煎煮學：

1.煎藥器具：在煎藥時盡量使用砂鍋、不銹鋼、玻璃、搪瓷等器具為佳，忌用鐵器、銅鍋、鋁鍋。

2.浸泡：煎藥前，應先將藥物放入藥鍋或其他容器內，加干凈的冷水浸泡藥物，加水量以淹沒過藥面3-5cm，浸泡90分鐘以上為宜。

3.煎煮方法：每劑藥煮兩次。第一煎先用大火將浸泡好的藥煮沸后，改用小火，維持藥物沸騰20-30分鐘；第二煎加水適量少些（以淹沒過藥面），火候同第一煎醫(yī)學|教育網整理。煎時最好加蓋，一般情況下煎藥時注意不宜頻頻打開鍋蓋，否則氣味易走失，藥效降低。

4.服用：每日一劑，早晚各服一次。將兩煎藥汁混合，分上午和下午兩次服用，飯前或飯后半小時，兩次以相隔6小時左右為宜。當天煎的藥當天最好服用完，如果不服用，可以放在冰箱內保存。

長期服用中藥的患者，可以用大一些否認容器，一次煎3付藥，放在冰箱里，服用前溫熱服用。

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