從早春養(yǎng)生的角度來講，清火很重要，為什么呢？

所謂陽氣生發(fā)，就是循環(huán)代謝水平的提高。當(dāng)人體循環(huán)代謝水平陡升，人體各個臟器還沒有適應(yīng)，反映到人體的外表，就是所謂的春火。而春天之火，往往不是一個臟器問題的反映。比如眼睛干澀不適，是肝火的表現(xiàn)；咽喉腫痛，則說明肺臟有火；便秘不暢就是大腸陰虛火旺的問題；早春高發(fā)的抑郁癥，在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中被稱為心經(jīng)燥熱……

在去火的時候切記：清春火，忌用寒涼

春天雖然有火，但春天去火，卻不宜用寒涼藥物。這又是為什么呢？因?yàn)榇禾飚吘故顷枤獬跎募竟?jié)，陽氣雖升但并未盛大，如果用寒涼藥物去火，很可能會打壓初生的陽氣。去火不傷身，這是春季去火用藥的一個重要原則。

春季去火養(yǎng)生在飲食上面可以搭配些什么呢？

1.干凈的大豆。大豆所含有的營養(yǎng)成分豐富，不僅可以去火還能夠補(bǔ)充身體消耗的的蛋白質(zhì)，每天一杯鮮豆?jié){，精神一整天。

2.無菌牛奶。牛奶生火的觀念是錯的，現(xiàn)在的養(yǎng)生學(xué)證明牛奶是降肝火、清熱解毒的一大良方。所以，多飲牛奶補(bǔ)充營養(yǎng)、降肝火。

3.西紅柿。普通的水果西紅柿，一年四季都能夠見得到，其實(shí)很多人并不知道西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。這些對身體重要的元素就集中在這一個個小小的果子里面。而很多人也都喜歡吃西紅柿，直接吃酸爽可口，是頗受歡迎的小菜。下火效果很好