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    菠菜燉粉皮
    
                
            
    
        
    

        
    
            
    現(xiàn)在的菠菜，又多又便宜，還沒有小蟲子，好清洗，真是好菜啊~~
    一塊錢買了一斤菠菜，不過一燙之后，一頓就能解決了~~讓瘦肉精搞的，吃肉都沒多少興趣了~~
    材料：
    菠菜一斤  肉適量  粉皮半張
    調(diào)料：
    蔥姜 油鹽  高湯粉
    做法：
    1、粉皮放清水中浸泡，肉切片放適量料酒醬油腌制。
    2、菠菜洗凈，放開水鍋內(nèi)焯一下，撈出，控水切段。
    3、鍋內(nèi)放少量油，油熱后放蔥姜片，炒香。
    4、放肉片，翻炒變色?！?/p>
    5、加菠菜翻炒，放適量水，水開后放粉皮。
    6、燉幾分鐘后，加鹽、高湯粉調(diào)味即可。
    xinfengj8    發(fā)表于    2011-07-15 11:37:08    內(nèi)容:
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