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水處理以后,需要檢查藥材軟化的程度是否符合切制要求,常采用一些傳統(tǒng)的檢查方法,習稱“看水頭”或“看水性”。
⑴彎曲法:檢查長條狀藥物;以藥材略彎曲,不易折斷為合格。如白芍、山藥、木通、木香等;
⑵指掐法:檢查團塊狀藥物。如白術、白芷、天花粉、澤瀉等;
⑶穿刺法:檢查粗大塊狀藥物。如大黃、虎杖等;
⑷手捏法:檢查兩端粗細不規(guī)則的根和根莖類藥物和顆粒狀的塊根、果實、菌類藥物。如當歸、獨活、元胡、枳實、雷丸。
當然也可以用試切的方法。
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