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【考點整理】

1.皮類中藥的性狀鑒別：形狀、表面、折斷面、氣味等。

形狀：

（1）平坦狀：如杜仲、黃柏。

（2）彎曲狀：由于彎曲的程度不同，可分為：①槽狀或半管狀：如企邊桂；②管狀或筒狀：如牡丹皮；③單卷狀：如肉桂；④雙卷筒狀：如厚樸；⑤復(fù)卷筒狀：如錫蘭桂皮；⑥反曲狀：如石榴樹皮。

表面

（1）外表面：最常用的鑒別皮類中藥的特征是其皮孔的形狀、顏色、分布的密度，如合歡皮的皮孔呈紅棕色，橢圓形；牡丹皮的皮孔呈灰褐色，橫長略凹陷狀；杜仲的皮孔呈斜方形。其次是皮類中藥外表面有一些特殊的附著物，如少數(shù)皮類中藥的外表面有刺，如紅毛五加皮；或有釘狀物，如海桐皮等。

（2）內(nèi)表面：常根據(jù)顏色、是否有油性等來進行區(qū)分，如肉桂內(nèi)表面為紅棕色，杜仲內(nèi)表面為紫褐色，黃柏內(nèi)表面為黃色，苦楝皮內(nèi)表面為黃白色。含油的皮類中藥，內(nèi)表面經(jīng)刻劃，會出現(xiàn)油痕，如肉桂、厚樸等。還有一些特殊的，如顯網(wǎng)狀紋理的椿白皮。

折斷面

（1）平坦狀：如牡丹皮。

（2）顆粒狀：如肉桂。

（3）纖維狀：如合歡皮。

（4）層狀：如黃柏等。

氣味

一些特有的氣味的，如肉桂味甜而微辛。

【習(xí)題小測】

一、單項選擇題

1. 卷筒狀或槽狀，少數(shù)呈不規(guī)則片狀，外表面灰棕色或黃棕色，栓皮松軟常呈鱗片狀，易脫落。斷面不整齊，黃白色，有特異香氣，味苦的藥材是

A．香加皮

B．黃柏

C．厚樸

D．牡丹皮

E．肉桂

2.外表面灰棕色，內(nèi)表面紅棕色，較平滑，用指甲刻劃可見油痕的藥材是

A.牡丹皮

B.杜仲

C.五加皮

D.秦皮

E.肉桂

3.外表面灰白色或灰棕色、黑棕色，密布多數(shù)灰白色圓點狀皮孔，內(nèi)表面黃白色或黃棕色，味苦的藥材是

A．秦皮

B．厚樸

C．牡丹皮

D．肉桂

E．杜仲

【參考答案及解析】

一、單項選擇題

1.【答案及解析】A。香加皮呈卷筒狀或槽狀，少數(shù)呈不規(guī)則片狀，長3～10cm，直徑1～2cm，外表面灰棕色或黃棕色，栓皮松軟常呈鱗片狀，易脫落。內(nèi)表面淡黃色或淡黃棕色，較平滑，有細縱紋。體輕，質(zhì)脆，易折斷。斷面不整齊，黃白色。有特異香氣，味苦。

2.【答案及解析】E。肉桂的性狀鑒別：①呈槽狀或卷筒狀，長30～40cm，寬或直徑為3～10cm，厚2～8mm；②外表面灰棕色，有不規(guī)則的細皺紋及橫向突起的皮孔，有時可見灰白色的地衣斑；內(nèi)表面紅棕色，較平滑，有細縱紋，用指甲刻劃可見油痕；③質(zhì)硬而脆，易折斷。斷面不平坦，外側(cè)呈棕色而較粗糙，內(nèi)側(cè)紅棕色而油潤，中間有一條黃棕色的線紋；④有濃烈的香氣，味甜、辣。

3.【答案及解析】A。秦皮藥材：①枝皮：卷筒狀或槽狀，外表面灰白色、灰棕色至黑棕色或相間呈斑狀，平坦或稍粗糙，并有灰白色圓點狀皮孔及細斜皺紋，有的具分枝痕。內(nèi)表面黃白色或棕色，平滑。質(zhì)硬而脆、折斷面纖維性，黃白色。氣微，味苦。②干皮：為長條狀塊片。外表面灰棕色，具龜裂狀溝紋及紅棕色圓形或橫長的皮孔。質(zhì)堅硬，斷面纖維性較強。

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