為了幫助各位中醫(yī)內科主治醫(yī)師考生更好地備考復習，醫(yī)學教育網(wǎng)小編專門整理了飲食失宜具體內容如下：

（一）飲食不節(jié)

良好的飲食習慣，應以適量定時為度。若飲食過饑、過飽，或飲食失時，皆為飲食不節(jié)。“節(jié)”，即節(jié)制，含有定量、定時之意。

1.過饑

過饑，是指平素攝食量明顯不足，多見于因故缺乏食源，因病進食障礙或不恰當?shù)挠幸庾R限制飲食等原因。由于攝食不足，缺乏必需的營養(yǎng)供應，氣血生化乏源，一方面使全身氣血虛弱，臟腑功能減退，臨床表現(xiàn)為面色不華，心悸氣短，神疲乏力，眩暈，自汗，消瘦等癥狀；另一方面使人體正氣不足，抗病能力減弱，導致病邪入侵而繼發(fā)多種病癥。李東垣《脾胃論》說：“脾胃之氣既傷，而元氣亦不能充，而諸病之所由生也?！绷硗?，有意抑制食欲，還可導致厭食等較為頑固的心身疾病。

2.過飽

過飽，是指長期飲食過量，或暴飲暴食，或中虛脾弱而強食，超過了脾胃的受納運化能力，以致脾胃難于消化轉輸而致病。過飽首先損傷脾胃，形成積食內停，臨床可見脘腹脹滿，噯腐吞酸，厭食，嘔吐，泄瀉等癥。故《素問·痹論》說：“飲食自倍，腸胃乃傷。”其次，若食滯日久，則可郁而化熱，聚濕生痰，變生他證。嬰幼兒脾胃功能尚未健全，較成人更易傷食致病。若食滯日久，長期營養(yǎng)不良，食與熱互結，則可釀成疳積，表現(xiàn)為面黃肌瘦，脘腹脹滿，手足心熱，心煩易哭等。成人如果飲食過量，?？勺璧K腸道經(jīng)脈氣血運行，發(fā)生下痢、便血、痔瘡等?！端貑枴ど鷼馔ㄌ煺摗分赋觯骸耙蚨柺?，筋脈橫解，腸澼為痔?！毕涣硷嬍撤e滯，還可導致夜臥不安，如《諸病源候論》說：“夫食過于飽，則脾不能磨消，令氣急煩悶，睡臥不安?！贝送猓诩膊∵^程中，飲食過量或進食不易消化的食物，尚可加重原有病情，或導致余邪復起，舊病復發(fā)。

3.食無定時

飲食不僅需要定量，也應定時。因為飲食物下咽后，須經(jīng)過胃的受納腐熟，脾的運化轉輸，小腸的泌別清濁及大腸的傳導排泄等。在這一過程中，胃腸虛實更替，遵循著一定的規(guī)律。因此，按固定時間有規(guī)律地進食，可以保證胃之腐熟、脾之運化有節(jié)奏地進行，水谷精微化生有序，按照機體不同的生理需求，有條不紊地輸布全身。若飲食時間失宜，進食順序顛倒，也會損傷脾胃，有害健康，導致食積、腹脹、腹痛、呃逆、嘔吐、泄瀉等疾患。故孫思邈《千金要方》說：“善養(yǎng)性者，先饑而食，先渴而飲，食欲數(shù)而少，不欲頓而多醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理。”

（二）飲食不潔

飲食不潔，是指食用了不清潔，或陳腐變質，或有毒的食物，導致疾病的發(fā)生。飲食不潔，可引起多種胃腸道疾病，出現(xiàn)吐瀉、腹痛、胃腸功能紊亂等；或引起某些傳染病，如霍亂、痢疾、腸傷寒、肝炎等；還可引起腸道寄生蟲病，如蛔蟲病、蟯蟲病、絳蟲病等，臨床表現(xiàn)為腹痛、面黃肌瘦等。若進食腐敗變質有毒食物，可致食物中毒，常見腹痛、吐瀉，重者可出現(xiàn)昏迷或死亡。此外，尚有化學毒物，如農(nóng)藥污染或在食品加工中使用了對人體有害的化學物質，亦會使人中毒。

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