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營養(yǎng)狀態(tài)檢查
1.判定方法 營養(yǎng)狀態(tài)的好壞,可根據(jù)皮膚、毛發(fā)、皮下脂肪、肌肉的發(fā)育情況來綜合判斷,臨床上常用良好、中等、不良三個等級來概括。
(1)良好 黏膜紅潤,皮膚光澤,彈性良好,皮下脂肪豐滿而有彈性,肌肉結(jié)實,指甲、毛發(fā)潤澤,肋間隙及鎖骨上窩深淺適中,肩胛部和腹部肌肉豐滿,精神飽滿。
(2)不良 黏膜干燥,皮膚彈性減低,皮下脂肪菲薄,肌肉松弛無力,指甲粗糙無光澤,毛發(fā)稀疏,肋間隙、鎖骨上窩凹陷,肩胛部和髂骨突出,精神萎靡。
(3)中等 介于良好與不良之間。
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