“影響個人嗅覺和味覺的因素有哪些？”相信是準(zhǔn)備參加耳鼻喉職稱考試的朋友比較關(guān)注的事情，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：

一、 溫度的影響（甜味和酸味的優(yōu)選感覺溫度在35～50攝氏度，咸味的最是感覺溫度為18～35攝氏度，而苦味則是10攝氏度）

二、 介質(zhì)的影響

三、 身體狀態(tài)的影響（身體某些疾病或發(fā)生異常時，會導(dǎo)致視為、味覺遲鈍或變味。人處在饑餓狀態(tài)下會提高味覺的敏感性。年齡對味覺敏感性是有影響的，這種影響主要發(fā)生在60歲以上的人群中。性別影響等等）

備考神器：助考之星

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