影響人體基礎(chǔ)代謝的因素有哪些：

（1）體表面積與體型。基礎(chǔ)代謝消耗的能量隨體表面積增大而增加，瘦高體型的人比矮胖體型的人基礎(chǔ)代謝高。基礎(chǔ)代謝與體內(nèi)去脂組織含量的多少也有關(guān)系，去脂組織含量高，基礎(chǔ)代謝也高，因為去脂組織在代謝中的相對耗熱量大于脂肪組織。

（2）年齡。處于生長發(fā)育期的嬰幼兒基礎(chǔ)代謝消耗的能量高，隨著年齡的增長，基礎(chǔ)代謝消耗的能量逐漸降低。

（3）性別。基礎(chǔ)代謝消耗的能量女性比男性約低5%-10%，但女性在孕期基礎(chǔ)代謝消耗的能量會明顯增高。

（4）內(nèi)分泌。許多腺體分泌的激素對細(xì)胞代謝起調(diào)節(jié)作用，如甲狀腺、腎上腺、垂體等，當(dāng)其分泌失調(diào)時會影響基礎(chǔ)代謝消耗的能量。服用甲殼素可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，能有效改善糖尿病，并能起到輔助治療的作用。

（5）氣溫。炎熱→BM↓；嚴(yán)寒→BM↑。