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    公共衛(wèi)生--飲水的硬度及飲用水誤區(qū)的介紹

    公共衛(wèi)生--飲水的硬度及飲用水誤區(qū)的介紹,為了幫助各位考生更好的復(fù)習(xí)考試,為您提供以下知識(shí)匯總:

    飲水的硬度

    我國(guó)的《生活用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,飲用水的總硬度不超過(guò)450mg/L,世界衛(wèi)生組織推薦最佳飲用水硬度是170mg/L。

    水根據(jù)自身的硬度首先分為軟水和硬水兩種。水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質(zhì)的含量,也就是鈣鹽與鎂鹽的含量,硬度單位是ppm,1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升(mg/L)。

    低于142的水稱為軟水,高于285ppm的水稱為硬水,介于142——285之間的稱為中度硬水。

    飲用水誤區(qū)

    硬水通常對(duì)于健康并不造成直接危害,但硬水中由于含有比較多的鈣鹽,因此,我們用來(lái)燒水的壺,特別容易出現(xiàn)水垢,水垢的沉淀主要是碳酸鹽類,還有鎂鹽類。

    這樣的鹽類,進(jìn)到腸道里面如果部分被分解,還會(huì)成為部分人的常量元素;如果不能溶解和分解的話,會(huì)隨糞便排解出去,不會(huì)對(duì)身體有特別的影響。

    飲用水誤區(qū)一:水越純?cè)胶?/p>

    由于人體體液是微堿性,而純凈水呈弱酸性,如果長(zhǎng)期攝入的飲用水是微酸性的水,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。大量飲用純凈水是日常生活中常見(jiàn)的飲用水誤區(qū),純凈水會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素,從而降低人體的免疫力,容易產(chǎn)生疾病。

    飲用水誤區(qū)二:喝水僅為解渴

    干凈、安全、健康的飲用水是最廉價(jià)最有效的保健品。由于一切細(xì)胞的新陳代謝都離不開(kāi)水,只有讓細(xì)胞也喝足水,才能促進(jìn)新陳代謝,提高自身的抵抗力和免疫力。除此之外,飲用水在體內(nèi)能將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稀釋,這樣才能便于人體吸收。

    飲用水誤區(qū)三:片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)

    許多人把礦泉水作為日常生活的飲用水。當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時(shí),會(huì)危害人體健康。例如,當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02——0.05毫克/升時(shí),對(duì)人體有益,大于0.05毫克/升時(shí)則會(huì)引發(fā)碘中毒。

    飲用水誤區(qū)四:飲料=飲用水

    水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖和蛋白質(zhì),又添加了不少香精和色素,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。因此,不但起不到給身體“補(bǔ)水”的作用,還會(huì)降低食欲,影響消化和吸收。

    備考神器:公共衛(wèi)生主治醫(yī)師助考之星

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