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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了普通飯飲食特點(diǎn)及適用人群如下,請各位考生仔細(xì)查看。
飲食特點(diǎn):
1、本膳食應(yīng)是營養(yǎng)齊全,符合機(jī)體需要的平衡膳食。
2、除了不用辛辣等強(qiáng)烈刺激品和少用油炸及不易消化的食品外,一般食物均可選用。
3、除主、副食品配制要多樣化外,烹調(diào)時要做到色、香、味美。
4、每日進(jìn)餐3次,蛋白質(zhì)在70~90g,總熱能在2200~2600kcal.
適用人群:
醫(yī)院中食用此種膳食的患者最多,一般占醫(yī)院病人的50%或更多。它適用于體溫正常、無消化道疾病、咀嚼功能正常、無需膳食限制的產(chǎn)婦和恢復(fù)期患者。
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