性狀鑒別
子根長(zhǎng)卵形、卵形或長(zhǎng)圓錐形,長(zhǎng)3-5cm,直徑0.7-2cm;表面淡棕色,有細(xì)皺紋及側(cè)根痕,有的有瘤狀突起的側(cè)根,頂端有芽痕;質(zhì)較硬,不易折斷,斷面類白色,較平坦,富粉性。母根倒長(zhǎng)圓錐形,略彎曲,長(zhǎng)4-5cm,直徑1-2cm;頂端有地上莖殘基,表面暗棕色,有縱紋及突起的橫長(zhǎng)根痕或橫列似節(jié)狀;體輕,質(zhì)松,斷面有裂隙,粉性小。氣極弱,味辛辣而麻舌。
子根以個(gè)大皮細(xì)、飽滿充實(shí)、斷面白色、粉性大者為佳;母根粉性小,質(zhì)量次。
顯微鑒別
子根橫切面:后生皮層為數(shù)列棕色木栓化細(xì)胞;皮層細(xì)胞3-4列;內(nèi)皮層顯著。薄壁組織內(nèi)有十?dāng)?shù)個(gè)排列成環(huán)的復(fù)合外韌型維管束,篩管群分布于導(dǎo)管群頂端。薄壁細(xì)胞內(nèi)含有眾多淀粉粒。母根橫切面:內(nèi)皮層內(nèi)側(cè)有石細(xì)胞散在。每個(gè)復(fù)合外韌形維管束外側(cè)有皺縮的薄壁細(xì)胞環(huán)。
粉末特征:
① 淀粉粒多為單粒,類圓形,直徑4-22μm,臍點(diǎn)十字形或條形。
② 石細(xì)胞長(zhǎng)圓形、長(zhǎng)方形或長(zhǎng)務(wù)形,長(zhǎng)48-106μm,直徑18-30μm,壁稍厚,有的紋孔明顯。