山藥 Rhizoma Dioscoreae oppositae 主產(chǎn)河南新鄉(xiāng)地區(qū)溫縣、武陟、博愛，大都集中河南泌陽縣(舊屬懷慶府)，故名懷山藥，產(chǎn)量大，質(zhì)量優(yōu)，供銷全國并大量出口。此外，河北、陜西、江蘇、浙江、江西、貴州、四川等地也產(chǎn)，但產(chǎn)量較少。

3.騰沖山藥 Rhizoma Dioscoreae alatae 主產(chǎn)云南騰沖，湖南桂陽、彬縣，湖北利川，廣西博白、貴縣。除本省自用外，尚外調(diào)供應(yīng)他省。