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    蔓荊子膳食營養(yǎng)

    2012-08-13 20:04 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    蔓荊子知識介紹:

    本品為馬鞭草科植物單葉蔓荊和蔓荊的成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干。

    蔓荊子果實球形,直徑4至6毫米,表面棕褐色或黑褐色,被灰白色粉霜狀絨毛,有4條縱淺溝,頂端微凹,有花柱痕,下部有宿萼及短果柄、宿萼包被果實的1/3至2/3,先端5齒裂,常在一側(cè)裂為兩瓣,密被茸毛,體輕,質(zhì)堅韌不易破碎。橫斷面果皮灰黃色,有棕褐色圓點排列成環(huán)。4室,每室種子1枚,種仁黃白色,富油性。氣芳香特異,味淡微辛、略苦。以粒大飽滿 ,氣香者為佳。

    蔓荊子補充信息:

    本品根據(jù)炮制方法的不同分為蔓荊子、炒蔓荊子、蔓荊子炭,炮制后貯干燥容器內(nèi),炒蔓荊子密閉,置陰涼干燥處。

    蔓荊子適合人群:

    胃虛體衰者慎服。

    蔓荊子食療作用:

    味辛、苦,性微寒。歸肺、膀胱、肝經(jīng)。輕浮升散。

    疏散風熱,清利頭目,除濕處關(guān)節(jié)。主治外感頭痛,偏正頭風,昏暈目暗,赤眼多淚,目睛內(nèi)痛,齒齦腫痛,濕痹拘攣。

    蔓荊子做法指導:

    用于感受風熱引起的頭痛,臨床常與防風、菊花、石膏等配伍應用;對于頭風頭痛病癥,本品又可與藁本、川芎等配伍應用。治風邪所致的目赤腫痛、頭目昏暗,常與菊花、川芎、決明子等配伍應用。

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