中藥名稱

藥名：菊苣

別名：藍(lán)菊《新疆中草藥手冊》

藥材基原

為菊科植物菊苣的（Cichorium intybus L.）地上部分。

注：《中國藥典》：為菊科植物毛菊苣（Cichorium glandulosum Boiss .et Hout）及菊苣（Cichorium intybus L.）的地上部分。

性味歸經(jīng)

味苦；性寒。

功效主治

清熱解毒；利尿消腫。主治濕熱黃疸；腎炎水腫；胃脘脹痛；食欲不振。

各家論述

1.《新疆中草藥》：“清熱，利尿，利膽，消炎。主治黃疸型肝炎，急性腎炎，氣管炎。”

2.《中國民族藥志》：“清熱解毒，利水消腫，健胃。用于肝火食少，腎炎水腫，胃脘濕熱脹痛，食欲不振。”

用法用量

內(nèi)服：煎湯，3-9g。外用：適量，煎水洗。

化學(xué)成分

全草含有馬栗樹皮素（escultin），馬栗樹皮甙（esculin），野萵苣甙（cichoriin），山萵苣素（lectucin）和山萵苣苦素（lacturopicrin）。

葉含咖啡酰酒石酸（monocaffeoyltartaric acid），二咖啡酰酒石酸（dicaffeoyltartaric acid）又名菊苣酸（chicoric acid）。

藥理作用

野生菊苣花的浸劑對動物注射，可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)并增強心臟活動（振幅加大而頻率減慢）；煎劑有抗菌、收斂作用。根可提高食欲，改善消化功能，高濃度的浸劑可增進(jìn)胃分泌，但不增進(jìn)平滑肌張力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一種倍半萜。根還有輕瀉作用。種子有非特異性植物血球凝集素。還有人報告菊苣中含致癌烴，其含量高于其他咖啡類飲料。

藥材鑒別

性狀：毛菊苣 全體被硬毛。莖呈圓柱形，稍彎曲，表面灰綠色或帶紫色，具縱棱；斷面黃白色，中空。葉多破碎，灰綠色，莖中部的完整葉片呈大頭羽裂。頭狀花序5～13個成短總狀排列。總苞圓筒狀，直徑5～6mm；苞片2層，外層稍短或近等長，有腺毛；舌狀花藍(lán)色。瘦果倒卵形，有棱，頂端截形，被鱗片狀冠毛，長1～2mm，黃褐色或棕褐色。氣微，味咸、微苦。

菊苣 莖近光滑。莖生葉少或退化，長圓狀披針形。頭狀花序少數(shù)，簇生；苞片2層，外短內(nèi)長，無毛。

藥材炮制

除去雜質(zhì)，切段。