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    紫萼食用與藥用價(jià)值

    本種葉片墨綠色,花瓣紫色,園藝品種很多,有花邊紫萼或花葉紫萼,適宜配植于花壇、花鏡和巖石園,可成片種植在林下、建筑物背陰處或其他裸露的蔽蔭處,也可盆栽供室內(nèi)觀賞,極具觀賞價(jià)值和綠化功能。此外,全草有治療胃痛、跌打損傷、蛇咬傷等功效。根狀莖含吉托皂甙元,入藥。紫萼

    紫萼作為食用的蔬菜,據(jù)產(chǎn)地介紹,災(zāi)荒年間人們?yōu)榱顺漯囋谏缴蠈ひ安藭r(shí)發(fā)現(xiàn)的,其嫩芽和生長(zhǎng)期的葉柄經(jīng)焯水后均可供食用。作為菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外觀碧綠如玉、視覺(jué)效果好的特點(diǎn)。 《現(xiàn)代本草綱目》中有記載:紫萼有散瘀止痛、解毒的功效,治跌打損傷、胃痛;其根還可用于治療牙痛、赤目紅腫、咽喉腫痛、乳腺炎、中耳炎、瘡?fù)茨[毒、燒燙傷、蛇咬傷等。近年來(lái),紫萼在醫(yī)療方面的作用又有了新的突破,據(jù)研究,其在抗非特異性炎癥方面很有價(jià)值,特別是對(duì)中老年人呼吸道疾病的防治方面,有特殊療效。 《品匯精要》記載:"患骨鯁,取根搗汁,以葦筒吹入喉內(nèi)有效。" , 《分類草藥性》記載:"治崩癥,牙痛。", 《貴州民間藥物》記載:"理氣,止痛" ,《四川中藥志》記載:"治吐血,咽喉腫,牙齦痛,化骨哽,敷癰疽、瘰疬,乳腫。",《重慶草藥》記載:"調(diào)氣,和血,補(bǔ)虛。治婦女虛弱,紅白崩帶。"

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