【來(lái)源】為鼠李科植物棗Ziziphus jujuba Mill.的根。

【考證】出自《本草綱目》。

【科屬分類(lèi)】鼠李科

【生態(tài)環(huán)境】生于海拔1700m以下的山區(qū)、丘陵或平原，全國(guó)各地廣為栽培，栽培品種甚多。

【植物形態(tài)】棗 落葉灌木或小喬木，高達(dá)10m。有長(zhǎng)枝、短枝和新枝，長(zhǎng)枝平滑，無(wú)毛，幼枝纖細(xì)略呈“之”形彎曲，紫紅色或灰褐色，具2個(gè)托葉刺，長(zhǎng)刺可達(dá)3cm，粗直，短刺下彎，長(zhǎng)4-6mm；短枝短粗，長(zhǎng)圓狀，自老枝發(fā)出；當(dāng)年生小枝綠色，下垂，單生或2-7個(gè)簇生于短枝上。單葉互生，紙質(zhì)，葉柄長(zhǎng)1-6mm，長(zhǎng)枝上的可達(dá)1cm；葉片卵形、卵狀橢圓形，長(zhǎng)3-7cm，寬2-4cm，先端鈍圓或圓形，具小尖頭，基部稍偏斜，近圓形，邊緣具細(xì)鋸齒，上面深綠色，無(wú)毛，下面淺綠色，無(wú)毛或沿脈被疏柔毛；基生三出脈?；S綠色，兩性，常2-8朵著生于葉腋成聚傘花序；萼5裂，裂片卵狀三角形；花瓣5，倒卵圓形，基部有爪；雄蕊5，與花瓣對(duì)生，著生于花盤(pán)邊緣；花盤(pán)厚，肉質(zhì)，圓形，5裂；子房2室．與花盤(pán)合生，花柱2半裂。核果長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)卵圓形，長(zhǎng)2-3.5cm，直徑1.5-2cm，成熟時(shí)紅色，后變紅紫色，中果皮肉質(zhì)、厚、味甜，核兩端銳尖。種子扁橢圓形，長(zhǎng)約1cm。花期5-7月，果期8-9月。

【資源分布】原產(chǎn)我國(guó)，現(xiàn)亞洲、歐洲、和美洲常有種植。

【采收和儲(chǔ)藏】秋后采挖，鮮用或切片曬干。