鐵力北五味子果實木脂素含量10.2%，莖為10.25%，根為12.4%.鐵力北五味子含有較多的營養(yǎng)成分，果實中含有蛋白質(zhì)10.6%，糖份19.6%，檸檬酸11.2%，酒石酸2%，油脂33%，揮發(fā)油20%，蘋果酸10%，還含有多種維生素。種仁中含有五味子素甲、乙、丙，五味子酸甲、乙，鐵力五味子脂甲等成份，主要成分為五味子素。每百克鮮果中含水量79.8克，蛋白質(zhì)1.6克，脂肪1.9克（種子含脂肪38.8%，干果含4%），果膠含4%，維生素C21.6毫克，胡蘿卜素32毫克，灰份0.7克；鐵力北五味子果實含有17種氨基酸（1升汁液含971毫克），無機元素按含量多少由多到少排列為鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅等。