性狀鑒別 聚合果約由8個(gè)(稀5-13個(gè))(艸骨)英果聚成,各分果近等大,放射狀排列于中軸上,(艸骨)(艸突)果長(zhǎng)1-2cm,高0.5-1cm,外表面棕褐色或紅褐色,有不規(guī)則皺紋,頂端鈍或鈍尖,果皮較厚,上側(cè)多開裂成小艇形;內(nèi)表面淡棕色,有光澤。每個(gè)(艸骨)(艸突)果含種子1粒,扁卵圓形,紅棕色或灰棕色,有光澤。果梗長(zhǎng)3-4cm,彎曲,常脫落。氣芳香,味辛、甜。以個(gè)大、色紅、油性大、香氣濃者為佳。
顯微鑒別 果實(shí)橫切面:①外果皮為1列表皮細(xì)胞,外被不規(guī)則小突起的角質(zhì)層。②中果皮為多層厚用細(xì)胞,其內(nèi)為薄壁細(xì)胞,有散在的油細(xì)胞、維管束;在腹縫線處有數(shù)列厚壁細(xì)胞。③內(nèi)果皮為1列排列整齊的柱狀細(xì)胞,在腹縫線部分為石細(xì)胞;石細(xì)胞層從腹縫線向內(nèi)逐漸加長(zhǎng),與柱狀細(xì)胞層銜接。④種皮表皮細(xì)胞為1列排列緊密的長(zhǎng)方形石細(xì)胞,其外壁與側(cè)壁呈U形增厚;其內(nèi)為數(shù)層營(yíng)養(yǎng)層薄壁細(xì)胞;胚乳細(xì)胞含脂肪油及糊粉粒。
粉末特征:紅褐色。①果皮表皮細(xì)胞類多角形,壁厚,角質(zhì)紋理致密。氣孔不定式,長(zhǎng)圓形或圓形,直徑40-45μm,副衛(wèi)細(xì)胞4-8個(gè)。②腹縫線石細(xì)胞類長(zhǎng)方形或多角形,長(zhǎng)至260μm,有孔溝及紋孔。③油細(xì)胞多已破碎,完整者類圓形,直徑150-180μm。④內(nèi)果皮柱狀細(xì)胞直徑50-80μm,長(zhǎng)達(dá)500μm,壁較薄,木化,多具單斜紋孔或十字紋孔對(duì)。⑤種皮表皮石細(xì)胞淡黃色,矩形,寬50-80μm,長(zhǎng)達(dá)180μm。⑤纖維較粗長(zhǎng),寬40- 90μm,長(zhǎng)達(dá)1000μm,紋孔明顯,木化。