元胡為多年生草本藥用植物，以塊莖入藥，是常用藥材之一。近兩年來(lái)種植元胡的藥農(nóng)增多，但不少農(nóng)戶(hù)由于生產(chǎn)技術(shù)不到位，導(dǎo)致產(chǎn)量偏低。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，栽培元胡要想獲得高產(chǎn)，必須把好以下五關(guān)。

選地

元胡喜溫暖氣候和向陽(yáng)、濕潤(rùn)的環(huán)境，宜選擇向陽(yáng)背風(fēng)的地塊，土壤以濕潤(rùn)、疏松而富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土為宜，前作以水稻、小麥、秋玉米、瓜類(lèi)為宜。

栽種

做寬1.3米的高畦，畦面呈龜背形，四周開(kāi)深排水溝，在畦面上按行距17厘米橫向開(kāi)淺溝，溝寬10厘米。選圓形、飽滿(mǎn)、芽部健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的塊莖，用50%退菌特1000倍液浸種10分鐘。10月上中旬播種，株行距27厘米，每畝用種量40公斤。

施肥

施足基肥，重施臘肥，巧施苗肥，增施磷鉀肥。結(jié)合整地每畝施有機(jī)肥1500公斤、過(guò)磷酸鈣40公斤、氯化鉀15公斤作基肥。12月先在畦面每畝撒過(guò)磷酸鈣50公斤，再撒施腐熟廄肥2000公斤，然后覆蓋細(xì)土，3～5天后每畝澆施1000公斤人畜糞水。第二年2月苗高3厘米時(shí)每畝用稀薄人畜糞水1500公斤澆潑根部。

除蕾

在盛蕾期噴施1000倍的40%乙烯利溶液抑制開(kāi)花，除薹后再?lài)?.5～1毫克/升的三十烷醇1～2次，能提高塊莖產(chǎn)量25%以上。

防病

元胡易發(fā)生霜霉病，嚴(yán)重時(shí)植株大片枯萎死亡，可在發(fā)病初期用65%代森鋅600倍液噴霧，7天一次，連噴3～4次。