《本草綱目》:“絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。二月下種,生苗引蔓延樹竹,或作棚架。其葉大如蜀葵而多丫尖,有細(xì)毛刺,取汁,可染綠。其莖有棱,六,七月開黃花,五出,微似胡瓜花,蕊瓣俱黃。其瓜大寸許,長一、二尺,甚則三、四尺,深綠色,有皺點(diǎn),瓜頭如鱉首。嫩時(shí)去皮,可烹可曝,點(diǎn)茶充蔬。老則大如杵,筋絡(luò)纏紐如織成,經(jīng)霜乃枯,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅瓜。內(nèi)有隔,子在隔中,狀如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩葉卷須,皆可食也。”
【性味】味甘,性平,無毒。
【功效主治】能除熱利腸,主治痘瘡不出,乳汁不下。
《陸川本草》:“生津止渴,解暑除煩”。
《采藥書》:“治婦人白帶,血淋膨脹積聚,一切筋骨疼痛。”
《絲瓜》:“絲瓜滌硯磨洗,余漬皆盡而不損硯。”
《學(xué)圃雜疏》:絲瓜,北種為佳,以細(xì)長而嫩者為美。性寒,無毒,有云多食之能萎陽,北人時(shí)啖之,殊不爾。然用其蒂可治小兒痘;汁滴瓶中,能消痰火,其涼可知矣。
《本草求真》:絲瓜性屬寒物、味甘體滑。凡人風(fēng)痰濕熱,蠱毒血積,留滯經(jīng)絡(luò),發(fā)為癰疽瘡瘍,崩漏腸風(fēng),水腫等癥者,服之有效,以其通經(jīng)達(dá)絡(luò),無處不至。但過服亦能滑腸作泄,故書有言,此屬菜中不足,食之當(dāng)視臟氣以為可否也。朱震亨:治痘瘡不快,枯者燒存性,入朱砂研末,蜜水調(diào)服。
《本草蒙筌》:治痘瘡腳痛,燒灰,敷上。
《醫(yī)學(xué)入門》:治男婦一切惡瘡,小兒痘疹余毒、并乳疽、疔瘡。
“數(shù)日雨晴秋草長,絲瓜延長瓦墻生。”
“黃花褪來綠身長,白結(jié)絲包圍曉霜,虛瘦得來成一念,剛偎人面染指香。”