取本品10片，剝去薄膜衣，研細，混合均勻，精密稱取適量（約相當于枸櫞酸鐵銨0.4g）置燒杯中，加水20ml攪拌溶解，濾過，再用水20ml分次洗滌殘渣，合并濾液與洗液置碘瓶中，加鹽酸10ml，碘化鉀2g，密塞，置暗處放置15分鐘，加水50ml稀釋后，加淀粉指示液，用硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，將滴定結果用空白試驗校正。每1ml的硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）相當于5.585mg的Fe。