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    生地的采收和加工

    2012-11-13 14:23 醫(yī)學教育網(wǎng)
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    寒露至立冬收獲,在畦的一端開溝,順序采挖,去莖葉、須根、泥土,忌水洗,分開大小,置于火炕上,先微火3天,待大部分生地發(fā)汗后,可加大火。頭1~3天,每天翻一次,以后每天翻2~3次,一直到生地發(fā)軟,內(nèi)沒有硬核,顏色變黑,外皮變硬時取出來即為生地。

    將地黃切成小塊或片干燥成生地,生地再進行蒸曬制作,即為熟地。

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