沙苑子，別名潼蒺藜，沙苑蒺藜，為豆科多年生草本植物扁莖黃芪的種子，是一味常用的中藥。

說(shuō)起沙苑子名字的來(lái)歷，很有點(diǎn)傳奇色彩。相傳唐玄宗李隆基的女兒永樂公主，從生下來(lái)后長(zhǎng)到十四五歲，身子長(zhǎng)得骨瘦如柴，面黃發(fā)枯，弱不禁風(fēng)，沒個(gè)水靈活潑勁兒不說(shuō)，常是大病小病不斷，啼哭不安。唐玄宗下旨，令御醫(yī)名家看遍，吃了最好的貴重藥，也絲毫不見效果。把這個(gè)皇帝愁得寢食難安。

此時(shí)，想不到發(fā)生了“安史之亂”，唐玄宗帶上楊貴妃倉(cāng)惶出逃。亂軍中永樂公主與皇家失散，她隨奶娘流離失所，來(lái)到陜西一個(gè)名叫沙苑的地方。此地住著一位叫東方真人的道士，年過(guò)古稀，卻是鶴發(fā)童顏，聲若洪鐘，步履如飛。永樂公主的奶娘帶她見到這位東方真人，訴說(shuō)了自己的身世后，東方真人收留了她們，并讓小女兒長(zhǎng)壽和永樂公主住在一塊兒。一旦脫離了宮廷禮法束縛的公主，天天無(wú)憂無(wú)慮地和鄉(xiāng)下姑娘一起玩耍。奶娘向東方真人提起永樂公主往常生病的事兒，東方真人笑笑說(shuō)，不妨事，有一種藥可治。于是，便讓女兒長(zhǎng)壽帶公主到野外沙灘上去采摘白蒺藜，拿回來(lái)煎煮后當(dāng)茶喝。不知不覺三年過(guò)去了，那瘦弱的身子骨兒日益變得結(jié)實(shí)健壯起來(lái)，面色紅潤(rùn)，秀發(fā)如墨，渾身上下充滿了少女青春的活力醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理。

一天，永樂公主進(jìn)城時(shí)無(wú)意間看到墻上張貼的朝廷尋找她的詔書文告。方知官軍早已收復(fù)了長(zhǎng)安，不禁喜出望外。回來(lái)便向東方真人說(shuō)了此事，依依不舍地和救命恩人告別。東方真人為她能重回皇宮感到高興，臨走時(shí)送她一個(gè)葫蘆，說(shuō)里邊裝的是白蒺藜，帶回去后每天取三錢泡茶飲用，可?？祵帯Ｓ罉饭骰氐介L(zhǎng)安后，她的哥哥肅宗已繼承王位。她便向皇兄獻(xiàn)上帶回的白蒺藜，說(shuō)了此藥的奇功妙用。肅宗聽后有點(diǎn)半信半疑，但經(jīng)不住皇妹勸說(shuō)，也試著服用了半個(gè)多月，想不到自己疲憊的身子頓感神清氣爽，身輕如燕。肅宗大喜，下旨將白蒺藜改名為“沙苑子”，并令將此藥進(jìn)貢入宮。據(jù)歷史記載，從唐肅宗開始，陜西大荔縣便把出產(chǎn)的沙苑子作為貢品，上獻(xiàn)朝廷。自此，沙苑子成為滋補(bǔ)的良藥。歷代醫(yī)家認(rèn)為，沙苑子甘溫，具有補(bǔ)益肝·腎，固精明目的功效，如《本草從新》中說(shuō)：“沙苑子入肝‘腎二經(jīng)，補(bǔ)腎，強(qiáng)陰，益精，明目，長(zhǎng)肌，健膚。治帶下，痔漏。性能固精。”《本草逢原》說(shuō)：“沙苑蒺藜，性降而補(bǔ)，益腎，治腰痛，為泄精虛勞要藥，最能固精。”《本草匯言》說(shuō)：“沙苑蒺藜，補(bǔ)腎澀精之藥也。補(bǔ)腎固精，強(qiáng)陽(yáng)，有子。”明代大藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：沙苑子“補(bǔ)腎，治腰痛泄精，虛損勞氣。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，沙苑子含有豐富的硒、銅、鐵、鋅、錳及脂肪油、鞣質(zhì)、維生素A等成分，具有養(yǎng)肝明目、強(qiáng)腰健骨、滋潤(rùn)

肌膚等功效，可用來(lái)治療‘腎虛腰痛、陽(yáng)萎遺精、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)、白帶過(guò)多、視力減退等癥。