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1．控制源頭，加強(qiáng)法規(guī)的宣傳，禁止在飼料中摻入瘦肉精。
2．加強(qiáng)對上市豬肉的檢驗(yàn)。
3．消費(fèi)者購買豬肉時要揀帶些肥膘(1-2cm)的肉，顏色不要太鮮紅，豬內(nèi)臟因瘦肉精殘留量多不宜食用。
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