根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)檢總局通過(guò)了對(duì)石柱黃連原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查，批準(zhǔn)自2004年10月10日對(duì)石柱黃連實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)（2004年第144號(hào)）。

地域保護(hù)范圍

石柱黃連原產(chǎn)地域范圍以重慶市石柱土家族自治縣人民政府《關(guān)于石柱黃連原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的報(bào)告》（石柱府文[2004]88號(hào)）提出的地域范圍為準(zhǔn)，即重慶市石柱土家族自治縣的黃水鎮(zhèn)、楓木鄉(xiāng)、冷水鄉(xiāng)、悅崍鎮(zhèn)、石家鄉(xiāng)、沙子鎮(zhèn)、臨溪鎮(zhèn)、王家鄉(xiāng)、三益鄉(xiāng)、橋頭鄉(xiāng)、中益鄉(xiāng)、龍?zhí)多l(xiāng)、洗新鄉(xiāng)、金竹鄉(xiāng)、金玲鄉(xiāng)、六塘鄉(xiāng)、三星鄉(xiāng)、魚(yú)池鎮(zhèn)、龍沙鎮(zhèn)、大歇鄉(xiāng)、黃鶴鄉(xiāng)、馬武鎮(zhèn)、新樂(lè)鄉(xiāng)、下路鎮(zhèn)、三河鄉(xiāng)、南賓鎮(zhèn)等26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）種植范圍：在海拔1000至1800m之間的適宜種植區(qū)域。

（二）種子種苗：采用石柱縣內(nèi)自繁自育的毛茛科植物黃連coptis chinensis franch的種子種苗。

（三）工藝技術(shù)要求

1、栽培：嚴(yán)格執(zhí)行石柱黃連規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作《規(guī)程》；

2、采收：應(yīng)于每年秋季以專(zhuān)用工具人工采收；

3、加工：采用傳統(tǒng)黃連炕、以柴火烘烤、干燥，用竹編槽籠脫毛；

4、運(yùn)輸：運(yùn)輸容器應(yīng)通氣、干燥、防雨、防潮，不得與其他有毒、有害、易串味物品混裝。

（四）質(zhì)量特色：

1、感觀要求。

統(tǒng)貨：身干，體實(shí)，頂部有樁口，表面灰黃色或黃褐色，斷面黃色或橙黃色，無(wú)焦黑、霉變、蟲(chóng)蛀；枝連：?jiǎn)沃?，身干，體實(shí)，無(wú)須毛，無(wú)整枝亮橋，枝長(zhǎng)3cm以上，直徑0.3cm以上，無(wú)焦黑、霉變、蟲(chóng)蛀。

2、理化指標(biāo)：

小檗堿以鹽酸小檗堿（C20H17N04.HC1）計(jì)：統(tǒng)貨≥5%，枝連≥7%；安全水分：≤14%；總灰分：≤5%；雜質(zhì)：≤1%；汞≤0.2mg/kg；鎘≤0.3mg/kg；鉛≤5.0mg/kg；砷≤2.0mg/kg。

專(zhuān)用標(biāo)志使用

在石柱黃連原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者需使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的，應(yīng)向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的原產(chǎn)地域產(chǎn)品申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，應(yīng)向經(jīng)審查合格批準(zhǔn)后，方可使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”。