薔薇花，泛指薔薇科，學(xué)名Rosa，英文名Rosa multiflora，（ROSAE/Rose），泛指薔薇科；又名多花薔薇、薔蘼、刺玫、白殘花，屬薔薇科薔薇屬的落葉或半常綠的匍匐狀灌木的花朵，自古就是佳花名 卉。

薔薇花香味很濃，花香誘人，花瓣中可提取芳香油，其價值高于黃金，具有很高的藥用、食用價值。

薔薇花喜生于路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中，分布于我國華東、中南等地。（山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地）。

野薔薇多自然分布于溪畔、路旁及園邊、地角等處，往往密集叢生，滿枝燦爛，微雨或朝露后，花瓣紅暈濕透，景色頗付佳。

薔薇花花期——薔薇花花期5～9月份，次第開放，有半年之久，品種較多，名稱亦很復(fù)雜，《群芳譜》稱薔薇的變種有：

①粉團薔薇，花粉紅色，單瓣，數(shù)花或多花簇生為扁平傘房花序；

②七姊妹，葉較大，重瓣，常六七朵合成扁傘花序；

③荷花薔薇，花重瓣，淡桃紅色，狀似荷花；

④黃薔薇，不但顏色鮮艷，且花期特早，為園藝界所珍愛。

也有人謂薔薇有香水薔薇、紅枝薔薇及光葉薔薇3種。