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(1)羊肉洗凈,放入開(kāi)水中略燙,取出切片。(2)當(dāng)歸,黃芪洗凈,放入紗布袋裝好,蔥洗凈切段。
(3)煲放適量清水,放入所有材料,用猛火煲開(kāi),撇去雜質(zhì),放小火煲2小時(shí),下食鹽調(diào)味即可,注意火后和時(shí)間。
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