本品為6-甲基-5-羥基-3,4吡啶二甲醇鹽酸鹽，按干燥晶計量，含C₆H₁₁NO₃·HCl應為98.0%-102.0%

性狀 本品為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味酸苦，遇光漸變質(zhì)。在水中易溶，在乙醇中微溶，在三氯甲烷或乙醚中不溶。

酸度 取本品1.0g，加水20ml使溶解，測得PH應為2.40-3.00。

干燥失重 取本品，在105℃條件下干燥至恒重，減失重量不得超過0.5%

灼燒殘渣 不得超過0.1%

重金屬 不得超過10ppm