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黑順片是附子的炮制品種之一,又稱黑附片,是臨床上最常用的附子品種。附子是重要的溫里藥,具有回陽救逆、助陽補火和散寒止痛的功效,常用于亡陽證和寒痹證。附子是烏頭的子根,生品因含有雙酯類生物堿而有較強毒性,所以臨床常用其炮制品。黑順片是附子經(jīng)過煮制后切片染色而成,傳統(tǒng)一般用菜油和紅糖熬制調(diào)色液,現(xiàn)在也有用黑色食用色素蒸煮染色的醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。黑順片經(jīng)過染色,顏色變?yōu)榘迭S色或灰黑色,因此易被做假。筆者工作中遇到一種黑順片偽品,外形極相似,經(jīng)鑒別是以馬鈴薯等含淀粉的植物根莖經(jīng)煮制后用模型壓制、染色、切片而成,和正品黑順片極易混淆。
正品:為不規(guī)則的縱切飲片,呈倒心形,外皮黑褐色,表面光滑,暗黃色或灰黑色,油潤有光澤,半透明狀,質(zhì)地硬而脆,斷面角質(zhì)樣而色淡,味淡或有時微麻口。
偽品:形狀和正品相似,但無明顯外皮,表面黑色,無植物組織痕跡,表面較粗糙,手摸有顆粒感,質(zhì)地極堅實,斷面角質(zhì)樣,黑色,口嘗味甜,唾液染成黑色。
由于附子具有毒性,鑒別時往往忽略口嘗,因此不法商販以淀粉制作偽品黑順片牟利,使用者容易上當(dāng)。鑒別和使用黑順片時要特別留神,同時,炮制后的川烏有時也有類似的偽品出現(xiàn),使用時也應(yīng)加以鑒別。