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膳食纖維的益處，醫(yī)學教育網(wǎng)整理如下：
1.保持消化系統(tǒng)健康；
2.增強免疫系統(tǒng)；
3.降低膽固醇和高血壓；
4.降低胰島素和三酸甘油脂；
5.通便、利尿、清腸健胃；
6.預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾??；
7.平衡體內(nèi)的荷爾蒙及降低與荷爾蒙相關的癌癥；
膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系統(tǒng)健康上扮演必要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病 、癌癥、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能，纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。 .
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